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十四夜羹(
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准备好所需材料,食材可根据自己喜好随意搭配哦
把所有食材切成小丁备用
锅加热放入食用油,依次放入切好的食材翻炒,翻炒两至三分钟,加盐,料酒,生抽调味。
加入适量的清水,没过食材即可,大火煮开,直至煮熟。
准备红薯淀粉
加水搅拌成水淀粉。
把搅好的水淀粉缓缓倒入锅中,并用铲子搅拌,煮至淀粉成透明状即可
撒点葱花出锅即可。