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#憋在家里吃什么#黑土豆蒸肋排(
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食材准备
排骨焯水去腥
排骨焯水热水冲洗干净放入容器倒入适量料酒
倒入适量生抽
加适量盐
放适量香料,生姜
黑土豆去皮切块放在排骨上面
同样冬瓜去皮切块,一起放入蒸锅大火蒸1小时即可
成品,咸香入味的排骨配上紫色的土豆视觉味觉都是一种享受