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增强体质-一鹅两吃，汤品、炖肉一锅出(5/6)
食材准备，先把菌菇用清水浸泡
焯水
将干菌菇进行浸泡
焯水的鹅，将水到出，放入料酒浸泡。 鹅本身的味道会比较大，一定要多放料酒
将泡过料酒的鹅，再次清洗。反复清洗是为去除异味
清洗好的鹅，再次放入锅中，放入水以及调料。 蘑菇与盐在出锅前半个小时放入。 大概时间在一个半小时左右，视情况而定