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小姨妈冬菇蒸鸡(
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提前一晚发好
去蒂
切条
鸡胸肉洗干净
切条
腌制:姜丝、黄酒、生抽、糖
腌制十分钟
蒜片
大蒜起锅
放入鸡肉翻炒
闻到香味捞起,无需要熟透
上锅蒸,十分钟就好
香味充分散发,滋味无穷