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#憋在家里吃什么#煮方便面(2/5)
锅中放入凉水开大火烧到6成热的时候，锅底冒泡，打入两个鸡蛋，转中火。
随着水温上升，鸡蛋表面凝固，锅中水烧开，转中大火，放入面饼，同时放入各种调味料包，我的锅中水比较多，两个人吃，整个料包都放进去，如果是水较少，一人食，放一半料包就行，要不油和盐太多了。
面饼用筷子轻轻抖动散开，煮到熟时放入清洗干净的菠菜段，继续煮几秒钟到菠菜熟，关火，即可出锅盛碗。
煮方便面的时候尽量少放里面的佐料包，在吃的时候汤不要全部喝完，这样摄入盐和油量要少一些，如果确实想喝完，那下一顿就吃得清淡一点。
成品。