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#憋在家里吃什么#煮方便面(
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锅中放入凉水开大火烧到6成热的时候,锅底冒泡,打入两个鸡蛋,转中火。
随着水温上升,鸡蛋表面凝固,锅中水烧开,转中大火,放入面饼,同时放入各种调味料包,我的锅中水比较多,两个人吃,整个料包都放进去,如果是水较少,一人食,放一半料包就行,要不油和盐太多了。
面饼用筷子轻轻抖动散开,煮到熟时放入清洗干净的菠菜段,继续煮几秒钟到菠菜熟,关火,即可出锅盛碗。
煮方便面的时候尽量少放里面的佐料包,在吃的时候汤不要全部喝完,这样摄入盐和油量要少一些,如果确实想喝完,那下一顿就吃得清淡一点。
成品。