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水煮面吃腻了换个模式(0/4)
水沸腾后将自己喜欢的面加入锅中煮三分钟左右（面不同时间自行增减）煮制七分熟，过凉水，然后凉水冲洗后沥水。
沥水后的面条放入盆中加入少量食用油拌匀待用（面更筋道不黏黏），准备香菜，红椒青椒，葱花，切好备用，鸡蛋放入锅中炒熟待用。
锅子预热加油，加入葱花，倒入青椒红椒丝，也可增加自己喜欢的蔬菜或干丝等。翻炒几下倒入面条，加入适量盐，鸡精，酱油，耗油翻炒均匀，加入香菜鸡蛋，再翻炒一分钟出锅装盘。
漏拍了几个步骤，下次更用心❤️