羊排炖白萝卜,适合冬天的一道菜(
8
/8)
羊排,白萝卜切块。
羊排焯水,去除血水。
高压锅内加入姜片,蒜片,葱段,花椒,大料,生抽,老抽,蚝油,盐,热水可以多放些。
加入焯水的羊排。
高压锅,上气后再烧10分钟。
开盖,加入白萝卜,再盖上盖烧15-20分钟。
一锅香喷喷的羊排炖萝卜就做好了。
出锅,装盘。