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辣炒鸡胗～～在家也能做出好味道(4/5)
将鸡胗洗净放入锅中，加点盐，水开后再煮五分钟，等待中，将辅料准备好。
煮好的鸡胗，切成粗条状。
烧油，油热放入鸡胗翻炒，看到表面焦黄，放入花椒翻炒。
炒出花椒香味，放入辣椒葱姜，辣椒炒出香味，放入盐，老抽，翻几下，放入香菜，炒几下。
一盘下饭菜就做好了。