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炸油条（无泡打粉）(1/10)
所有材料放盆里搅拌
搅成絮状，揉成面团
揉好后盖湿布发酵至两倍大（如果第二天早上做就把面团放冰箱冷藏，第二天早上提前二十分钟拿出来）
硅胶垫上抹油，拿出来的面团用手压扁
压成厚度均匀的面饼，上边再抹油
用刀切成大小一样的长条
两个压在一起用筷子在中间压一下 ，用一点力
锅内倒油。油温八成热下油条 ，中火。用筷子轻轻来回翻滚，炸到金黄就可以了
做成面饼形状的也可以 口感更好
开动吧