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蒜油牛皮菜(
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牛皮菜切小段,入热水烫熟,筷子能轻松穿透那种。热锅油爆香蒜末
倒生抽,这里会有点炸锅,小心别被烫到。
放牛皮菜
翻炒均匀加适量盐就可以了,可以自己尝尝味道增减盐,比平时的菜稍咸一点就很下饭,我挑食的儿子也吃了不少呢!