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简单美味的咖喱虾仁(1/7)
1、虾仁洗净，盐+胡椒粉腌制半小时。 2、土豆切小块，胡萝卜切小块备用。 3、百梦多咖喱块一块备用。
热油，虾仁下锅炒至稍微变色，盛出备用。
1、热油，土豆先下锅，炒至金黄。 2、下胡萝卜，炒至稍微变软。
1、加水，加虾仁，小火炖。 2、注意⚠️：怕土豆胡萝卜不熟，可以稍微多炖一下。
加入咖喱块，小火炖至咖喱块化开。
快出锅前加少许盐，大火稍微收汁，咖喱变黏稠即可。
出锅。