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蒜香鸡翅(6/8)
鸡翅洗净，正反两面划口。
加入适量蒜末、蚝油、料酒，少许生抽、老抽、盐、鸡精。
拌均匀，腌制一小时。
腌制好的鸡翅去除蒜末，均匀裹上淀粉。
放在盘中备用
锅内倒入少许油，热油后，将带鸡皮一面向下放入，便于将鸡翅中的油先煎出。 小火，及时翻面。
煎至两面金黄，盛盘。
搭配番茄酱更好吃(^з^)-☆