红糖烙饼(3/8)
酵母加30克水拌匀
加250克面粉和糖剩下的150克水，用筷子搅成团
第一次发酵好
第一次发酵好的面团加剩下的100克面粉揉成光滑的面团
二次发酵好的面团
分成10个小剂子，包上适量的红糖馅（馅料：30克红糖加10克面粉拌匀即可）
小火烙制，每边10秒翻边，盖上锅盖
最后的成品。