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猴头菇包菜肉包(7/9)
猴头菇泡发、撕小块、10分钟一遍洗十遍、我反正洗到手软、因为猴头菇洗不干净有苦味、冼到水成清水
安琪酵母发面等开、先开始调包子馅
切
切
所有配料切碎、加入葱姜未、生抽、老抽、鸡蛋一个、胡椒粉、辣椒面、盐、十三香鸡精调味、
面切大块
包包子
锅面刷油、放包子、开火蒸15分钟
15分钟后关火、先不要开盖、等5分钟、开锅吃饭饭啦