松软可口的卡通蛋糕(
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准备好食材,鸡蛋,纯牛奶,白砂糖,食用油,泡打粉,面粉,奶粉,小烤箱,葡萄干
一个全蛋液,3个鸡蛋过滤,只需要蛋黄,蛋清不需要。
蛋液搅拌均匀后,放入奶粉搅拌均匀,然后放入白砂糖搅拌,在放入纯牛奶搅拌
加入食用油搅拌均匀
加入面粉,泡打粉继续搅拌均匀
搅拌均匀后,用保鲜膜盖起来30分钟,因为是冬天,所以不需要放入冰箱
烤箱刷油,预热1分钟后,用勺子盛入烤箱里面
烤3分钟后就可以开盖了
第二锅也是刷油,预热1分钟,用勺子盛在烤箱,加入葡萄干
很好看,蛋糕很松软,色香味俱全,甜度适中,老少皆宜
出盘后放在吸油纸晾几分钟,就可以装盘咯。