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养乐多芒果慕斯杯(12/12)
准备好制作所需的材料
130g芒果肉放入搅拌杯
加入半瓶养乐多，打成果泥备用
5g吉利丁片浸没在冰水中10分钟泡软后捞出，隔水融化成吉利丁液
待吉利丁液冷却至常温后，倒入芒果泥中搅拌均匀
6片消化饼干碾碎后铺在杯底
倒上芒果泥放入冰箱冷藏1小时
70g淡奶油加入1勺白砂糖后打发至有纹路并可以缓慢流动的状态
将剩余芒果泥倒入打发的淡奶油中，搅拌均匀呈慕斯液
冷藏后的芒果冻上面，放上芒果块
再倒上慕斯液，放入冰箱冷藏2小时
装饰上芒果块和薄荷叶即可