炸果子(5/9)
准备食材,刚开始准备了四个鸡蛋,后面再加了两个
所有东西倒一起和面!面要和的硬一些,不加水
和成面团静置半小时
可以分几次,擀成薄片,我今天做的擀的有些厚了。擀好可以给面上抹层油
切成长方行条折起来再这个切好
把上一步切好的打开翻一下
油温7成热放入锅中炸至金黄捞出
这样就好了
当个下午茶小零嘴!不错