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酥皮月饼(8/8)
油和开水1：1，加一点碱，搅拌均匀，和一块水油面
只用油和一块油面，大小是水油面的三分之一
馒头揉烂
放上喜欢的（仅有的）干果坚果和糖
水油面包住油面，擀开，对折，三次，卷成卷，切剂子，压扁，包入馅
烤大概三十分钟，期间翻个面
馅需要放到热乎乎的地方让糖融化融化，才能捏成团
吃吧！