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超好ci的芝士棒(5/9)
食材称重分配好
黄油充分软化好后加糖粉混匀
分次加入蛋液，每一次都要充分与黄油混合匀
筛入低粉黄金芝士粉与黄油充分操作，无颗粒
揉匀的面团用保鲜膜包好放入冰箱冷藏20分钟(目的让其略硬)
取出冷藏的面团放入保鲜袋中擀成长方形继续放冰箱冷冻10分钟(定型)
定型冷藏好后取出面片 开始切分成条(长短自行安排)烤箱预热170度。
切好后依次摆入烤盘中 烘烤15min 注意观察不要上色浑身(及时加盖锡纸)
烘烤好后取出晾凉 白巧隔水融化装入裱花袋 摆个最帅的姿势 随意的挤在芝士棒上 表面撒草莓脆或奥利奥碎