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自制油泼面(0/4)
根据人多少和面,和面的时候加点盐,醒十几分钟,面不要太软。
醒好面之后开始拉面,面煮的差不多了,把喜欢的青菜或者豆芽一起煮了
然后捞出来,放上蒜末,盐,辣椒面
最后一步,热锅烧油,浇到刚捞的面上,蒜末的香和辣椒面的香就出来了!