凉拌芹菜的做法_菜谱

生花生米洗净用清水泡1个小时!锅内加凉水，十三香1勺，大蒜2颗，姜片2片，花椒5粒，八角1颗，盐1勺!把泡好的花生米放进锅里，开火，大火煮开转小火煮30分钟!煮好后倒碗里泡30分钟!

木耳和银耳泡发后撕成小朵焯水备用!

芹菜切厚片焯水备用!黄瓜切片备用!芹菜是前几天炒芹菜特意把里边嫩的几颗留下来凉拌吃的!

找一个大点的盆子把准备好的食材一起放里边!

加耗油，味极鲜，白糖，食盐，香油，辣椒油和醋搅拌均匀!装盘开饭!