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炒方便面(
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葱头切丝
胡萝卜切丝
火腿切丝
水开后放入方便面用筷子搅散即关火捞出
过凉水后沥干水分
油热后放入葱蒜炒香
放入胡萝卜翻炒片刻
放入葱头、火腿肠和提前炒好的鸡蛋一起翻炒,加入适量盐、生抽和老抽上色,再放入方便面翻炒片刻即可
装盘食用