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猫耳朵面(1/7)
面粉加水揉成光滑的面团
像这样 然后用保鲜膜封住准备发面
由于是夜晚 放到了烤火炉旁边 半个小时左右
发好面团后 砧板撒点面粉把面团铺平切条
再切成小块儿 可以比我的的还小点
弄成花 没有找到叉子 用的土豆丝刮刀（反过来使用不会刮到手）
最后像这样 可以下锅了