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香酥金针菇(
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准备好食材
鸡蛋打散然后倒入淀粉和所有调料
搅拌均匀,能挂住就行
然后放入金针菇搅拌均匀,一定要一根一根的
筷子放入锅里起大泡就可以炸了,金针蘑放入锅里快速打散,以防粘在一起,炸至金黄色就可以了
成品