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简易版的网红雪花酥(
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将以上材料依次放在碗中称重备用
将黄油放至锅中融化,请记住这里用的火候是小火,最好使用电磁炉,电磁炉受热要均匀些。
将碗中的棉花糖倒入已融化的黄油中充分搅拌至融化。
棉花糖融化后喜欢吃软点的请立即关火加入奶粉充分搅拌均匀,喜欢吃硬一点的可以开小火,再倒入奶粉,边搅拌边翻炒,直到将奶粉和棉花糖炒至融合关火。
待奶粉与棉花糖炒至融合后立即关火,将坚果碎和饼干倒入锅中迅速搅拌并倒入模具中压实晾凉,把晾凉后的雪花酥切成你想要的样子放入盘中或用纸袋装起来即可。
装入袋子的雪花酥好看又方便吃,偶尔饿了吃上几块也是一种幸福。