#憋在家里吃什么#(9/9)
加盐和面，和硬点。
配菜切好～
水开煮面皮，我是用手拿面削的哦～然后面要煮半熟就可以了、捞出来放冷水里洗一下，滤干水分。
鸡蛋液
炒鸡蛋，盛出来～
配菜放里炒香，多放点油哦，在把鸡蛋也放进去～继续炒
炒香后，放胡椒粉，老抽，蚝油，生抽，炒一会儿～
放入面片，炒炒。
装盘～接着空盘～