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猫耳朵(
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红糖水揉成的面团
白糖揉成的面团
分别干成两张饼然后把两张饼放在一起,卷成一个棍棍,放在冰箱里冷冻一到两个小时
取出切片,油温四成热就下锅炸
变色稍微有点重色就捞出
放凉就可以吃了,非常酥脆