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揪面片(
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将西红柿,青菜,芹菜,蒜苗洗净备用,控干水,切好;黑木耳提前泡发好,撕成小块
和好面,放在盆里醒发一会
把面擀开,切成小条,然后揪成小段
锅中热油放入蒜苗炒香,放入盐,五香粉,再放入芹菜,西红柿,炒出汁水;锅中再加入开水,锅开下去面片,待锅开,下青菜,再煮一会
盛入小碗,就可以开吃了