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#憋在家里吃什么#营养健康热量低的凉拌双耳(0/8)
木耳、银耳提前泡开,摘洗干净;胡萝卜切菱形片;洋葱切片;香菜切段;大蒜剁成碎末
锅中烧开水,滴上两滴食用油,将木耳、银耳、胡萝卜 下锅焯水2分钟,捞出过凉水,这样可以保持菜色和菜的清脆口感
将准备好的食材放入一个大一点的盆中,加入1小勺花椒粉
另起锅烧热油,趁热将油浇在花椒粉和蒜末上
最后加入3勺陈醋、1勺生抽、1勺香油、1勺辣椒油、少许盐,搅拌均匀就可以了
清新爽口
简单方便
营养高,热量低