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秋木耳炒肉(13/14)
1、准备好所需要的食才原料:木耳300克(水发后的),葱切丝。半根胡萝卜切片,肉50克切丝,盐,生抽,鸡精,耗油适量见配料表
2、调一些水淀粉约2大勺。
3、热锅下凉油
4、放入葱丝炸锅。
5、放入胡萝卜片
6、在放入切好的肉丝。
7,在翻炒的过程中放入生抽
8、翻炒后发好的木耳。
9放入剩余的生抽及耗油
10、放入咸盐。
11、在放入鸡精翻炒入味。
12,最后放入水淀粉勾芡
13、翻炒后快速收汁。
14、成品装盘,上桌。