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酱茄子条(5/6)
茄子切条，大概5~6厘米吧，热油后放锅内翻炒
如果觉得比较干就加半小碗水
茄子变软乎可以放蒜末（不喜欢可以不加）
放大半袋酱翻炒，我的酱是105g的，翻炒时觉得干再加半小碗水，因为酱干了会变苦
出锅前放点葱花炒一下
完成