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番茄肥牛米线(
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一个番茄在屁屁上切十字,开水烫后剥皮,切成片或块
番茄下锅炒熟,加入适量水煮开,半勺盐,一勺生抽,一勺耗油,煮久一点噢,不然番茄不软汤底味道不足,接着下肥牛煮熟,汤底出锅
下开水煮米线,捞出过凉水
完成啦