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适合小朋友吃的——鱼香肉丝（无辣版）(2/10)
先将猪肉切成丝，加入适量盐、生抽、淀粉抓匀腌制。（因疫情不能出门，肉有点肥，最好选用精瘦肉）
葱姜蒜切片，大多数小朋友不喜欢吃，所以切片便于挑出来。
调鱼香汁，一份香醋、两份生抽、少许白糖、两勺淀粉、三份清水，搅匀备用。
将莴笋、胡萝卜、木耳切成丝。。
胡萝卜、木耳丝焯水（开水下锅哦），沥干水分。
热锅凉油，烧制五成热，倒入肉丝快速翻炒。
倒入葱姜蒜，继续翻炒，可加入少许五香粉。
倒入莴笋丝，大火翻炒。（也可以把肉丝炒制后起锅，再炒莴笋丝）
加入胡萝卜、木耳丝，翻炒后加入调好的鱼香汁。
最后加入盐调味，起锅。