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草莓方糕(宝宝的小零食)(7/8)
将所有食材都准备好 草莓洗净去蒂 草莓质量是去蒂后的哦 8颗大约160克
将草莓切块打成细腻的果汁
打好后的果汁倒入小奶锅 加入水 淀粉 白糖上锅煮 火候一定要小 变边煮边搅拌 中间不要停哦 一直搅
搅拌至没有颗粒 呈现粘稠状 用勺舀起来不滴落 可以关火了
磨具刷油放入吸油纸 倒入熬好的草莓糊
盖保鲜膜放入冰箱冷藏2小时
倒扣脱磨切成方块状 轻轻裹入椰蓉
摆盘开动