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汤圆芝士泡面(4/10)
先准备材料,其中火腿肠和西红柿切片,上海青苗和白玉菇洗净,汤圆和芝士从冰箱取出待用。
先烧一锅水,水开后放入迷你汤圆中火煮3分钟,普通的汤圆大约要煮4-5分钟。
煮好的汤圆连同汤水一起盛出来待用,如果不放在汤水里,汤圆容易粘黏。
重新烧一锅水,水开后转中火,放入面饼。
然后放入白玉菇和火腿片。
煮至1分15秒时,放小上海青苗。
接着放入1片车达芝士,剩下1片车达芝士,可以等面煮好后盖在表面,味道会更加浓郁。
煮至2分钟时,放入西红柿,因为西红柿久煮易烂,所以最后放。
煮至2分30秒时马上关火,放入调料包和油料包拌匀出锅。因为有很多新鲜蔬菜,所以调料包我只放了半包,干蔬菜包就没放了。
最后记得放上心爱的迷你小汤圆哦!(摄影:吴同学)