媲美糕点店的红豆饼(10/10)
把面粉、油、鸡蛋、酵母搅成面絮，如果有点干稍微添点温水，和成一个光滑的面团，醒发至两倍大。
发好的面团分成6个小面团，擀长，然后卷起来
卷成这样子然后压扁
再擀长，我这里重复三遍
擀好三遍以后卷起来压扁擀成圆形，六个都擀圆然后分别包上红豆馅，整理成饼胚，静置发酵20分钟。
烤箱下火150度预热10分钟，然后入烤箱，封口的那一边朝下，150度烤10分钟，然后拿出来翻面，另一面再烤5分钟～根据烤箱情况看哈！不要烤糊咯！如果觉得烤的不到继续烤一下也可以的，我的时间刚好！
出锅咯～
反面～
中午烤的晚上吃，香香甜甜软软，非常棒！
红豆馅的制作看个人喜好，我不喜欢特别细的豆沙，比较喜欢有颗粒感，是这样子的哦！