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#憋在家里吃什么#妈妈的味道火腿肠蛋炒饭(3/7)
鸡蛋打散，火腿肠切小片，干辣椒，葱花备用。
起锅烧油，油热下鸡蛋，顺时针一个方向搅匀。
蛋液稍微凝固，把鸡蛋推到一边，放入葱花干辣椒爆香。
翻炒均匀后放入火腿肠。
加入盐，十三香，味精。翻炒均匀。
然后倒入米饭，少加一些生抽，料酒。大火翻炒均匀！
出锅！～叔叔很满意！完美！小时候妈妈的味道。