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#憋在家里吃什么#黑椒鸡胸贝果三明治(3/13)
鸡胸肉先从中间切开，再改刀成4块
每一片都用刀背拍松
碗里放入鸡胸肉，生抽，鸡粉，盐，玉米淀粉，料酒，研磨一些黑胡椒碎
抓匀后盖上保鲜膜放入冰箱冷藏腌制，最少腌制3个小时，可以前一晚腌制，第二天早上做
黄瓜切片
黑麦贝果从中间切开
平底锅里加入少许橄榄油，油热后摆入鸡胸肉
每面各煎1分钟左右定型，再淋入一些清水
盖上盖子等水份微微收干就可以出锅
贝果上摆上黄瓜片
放上煎好的鸡胸
开吃吧
配上一杯牛奶，满足