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棒子面糊饼(3/4)
把喜欢吃的菜和葱切碎。我放的胡萝卜和菠菜。放入盐。把白面和棒子面放进去。
加入一点水,和成图片中的面糊。不能太稀。也可以打入一个鸡蛋。
锅中滴几滴油。把一部分面糊舀到平底锅,慢慢铺平。盖上盖子,大概1-2分钟。翻面。
翻面之后再盖上盖子1-2分钟。就可以出锅了。尽量焦一点。口感更好吃。