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南方小妞的炸甜油饼(0/4)
面粉放入盆中，加入糖，喜欢吃甜的可以多放一点。
酵母加入温水，融化后倒入面粉中搅拌。揉成光滑的面团后，抹上一层油，用保鲜膜包裹，放进冰箱一夜发酵。
发酵成两倍大，案板上撒上干面粉，将面团分成小剂子，用擀面杖擀成面皮，中间划三个口。
油温烧热后，调成小火。将面饼放入油锅中炸。炸至两年金黄后夹出。 出锅！！！