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加拿大北极虾西班牙海鲜饭(4/8)
加拿大北极虾，一只来自北冰洋、北大西洋海域的野生冷水虾，肉质紧实鲜甜，带有微微的咸味。采用船上煮熟、速冻的加工方式，锁住虾肉的营养与美味。
锅热 黄油炒香。
放入洋葱碎炒出香味。
放入香米翻炒均匀。
藏红花泡水。
倒入泡好的藏红花汁，翻炒！加盐、黑胡椒调味。
摆放上北极虾、龙虾、蓝口贝、北极贝等海鲜，在一剖两半的龙虾上分别倒1小勺橄榄油，盖上锅盖加水，小火焖15分钟后放入彩椒、黑橄榄即可。
一锅海味十足的、以加拿大特色海产为主要食材的西班牙海鲜饭就完成了。