安装App
京酱大肉条#憋在家里吃什么#(2/9)
里脊肉一块
切厚片，然后改刀切成肉柳
加入一个鸡蛋清，盐，十三香，生抽， 腌制半小时
热锅凉油，加入肉，翻炒
喜欢吃紧实的肉 就多炒一会，炒好捞出备用
甜面酱两大勺，加盐、糖、生抽，一点啤酒,还有醋提香 搅拌均匀后，放入炒肉剩下的油中，开始熬煮
酱汁开始冒泡，加入肉条，酱汁均匀分布在肉条上，可以多翻炒10分钟，更加入味
摆好葱丝黄瓜，倒入肉条
疫情阶段，没有准备豆皮，烙了饼夹着吃