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炒凉粉(
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准备蒜苗,线线辣椒切成丁,多倒油(防止粘锅)下锅炒至七成熟,加入,盐,生抽,十三香继续翻炒
凉粉根据人数切成块(中午做的漏鱼晾了一份)
将凉粉切成块加入菜锅中转小火一起翻炒
扣锅盖闷2分钟后加入鸡精,油泼辣子(没有的可以不加)
成功,开吃吧!