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#憋在家里吃什么#低油低糖果干软欧包(9/13)
除黄油外的其他材料放入厨师机中活成 柔软的面团。切下一小块拉扯，可以拉出大片 不太结实的的薄膜。
加入软化的黄油。
黄油完全分布均匀以后，可以拉出如图的薄膜。
将面团收圆放在厨师机桶里，表面盖保鲜膜进行发酵。
发酵至用筷子扎洞不回缩。
取出将面团压扁。烤香的核桃掰成小块。和蔓越莓分次压入面团。
尽量不要让过干而暴露在面团表面。 发酵篮撒粉， 揉好的面团放进发酵篮中。表面轻轻压平。放在温暖湿润的地方进行第二次发酵。
发酵至用手指轻按面团表面，缓慢回弹。
预热烤箱。 将面团扣在烤盘上。用锋利的小刀割十字切口。
上火190度，下火180度烘烤30到35分钟。烘烤15分钟以后。表面盖锡纸。
已经涨得很厉害啦！
出炉放凉。非常好看的哦。
吃它！