田园小炒(
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白菜切片，西兰花切成小朵，清洗干净。
莲藕去皮切片，用清水多冲洗几遍，这样做出的藕更脆。
木耳泡发洗净切成小朵。
小柿子对半切开，火腿切片。
热锅倒油烧热后放入葱花。
炒出香味后倒入藕片翻炒几下。
再倒入除火腿小柿子以外的所有菜，翻炒几下加入所有恒顺香醋等所有调料。
待菜稍变软时放入火腿翻炒均匀。
待所有菜都基本熟了再放入小柿子翻炒一分钟即可。
出锅装盘。
