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牛腩萝卜肠粉(
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牛腩飞水捞起,锅内放油加热放入冰糖炒出糖色,然后倒入砂锅放入水,加入生姜卤肉包倒入生抽和老抽,把切好的莲藕和萝卜放进去大火煮开,再挑小火炖煮一小时,关火闷20分钟就好啦。
另一锅烧水烫热粉捞起放入碗中切好的葱放上去。(这款是河粉)
然后尧一勺煮好的汤汁上去就可以开吃拉,喜欢的可以加辣椒油开吃
这款是肠粉
撒点芝麻OK拉,成品