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东北大丰收(2/9)
肉切丁
豆角掰成段儿
夏天冻的玉米，化开了切段
南瓜，地瓜切滚刀块
底油烧热倒入肉丁，翻炒出油，加入料酒和黄豆酱炒香，然后放入豆角翻炒至变色，再放入剩余的食材，翻炒均匀。原谅我火候没掌握好，把酱炒糊了。
加入适量的开水大火烧至沸腾后改中小火，大概30-40分钟。
待汤汁浓稠即可。
配上祖传的手撕馒头，太香啦！
看那小孩吃的