安装App
煎饼(6/9)
面粉中加入盐、黑芝麻,鸡蛋
慢慢往里面加水,边加水边搅拌,如图所示稠度(不能一次性加很多水,这样会又疙瘩,很难搅拌均匀),然后多搅拌一会
搅拌如图这样,面水光滑没有疙瘩
然后加水,搅拌均匀
加入葱花,搅拌均匀
电饼铛表面刷油,一勺半面水倒入电饼铛盖盖,约一分钟后打开刷少许油翻面,继续烤约一分钟
这样即可
放入自己喜欢的菜(我们一般都是炒土豆丝、凉拌红萝卜丝、莴笋丝等)
卷起来吃,很不错