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酸辣萝卜(2/3)
白萝卜去皮洗净,切夹刀片加适量盐腌制半小时
小米椒,青线椒切好,姜切丝,蒜切沫,加入调好的料汁(3勺白醋,2勺白糖,5勺生抽,再加入适量凉白开) 备注:我用的勺子是盛汤用的大勺子
萝卜腌制好去除多余水分,加入准备好的料汁,也可以根据自己的口味加入一点盐、鸡精等。放冰箱冷藏两小时,就可以使用了,非常的爽脆可口